【今夜の一猪口】#30冬の月 蒼月(あおつき)純米吟醸 にごり酒
こたです。
こちらのページでは、
日本酒お猪口一杯ご紹介しています。
「四季折々で楽しめる冬の月」
として今年一年で4回蔵出しされるという
冬の月の第3弾の蒼月(あおつき)。
以前、このシリーズの第2弾の朱月(あかつき)を頂きました。
こちらのページでご紹介させていただいてます↓
夫の日本酒ブームは継続中です。
(もうブームではないかも、、 ただの日本酒(も)好き?)
今夜の一猪口はこちら
第3弾 冬の月 蒼月(あおつき)~瓶内二次発酵 純米吟醸 にごり酒~
原料米:アケボノ(岡山県産米100%)
精米歩合:58%
アルコール分:14度
産地:岡山県
嘉美心酒造(KAMIKOKORO)https://kamikokoro.co.jp/fuyunotsuki.html
夫はあまりこのシリーズを意識していなかったようですが、
普通に買ってきてました。
良かったです、
私としても 無事に第3弾の 蒼月 を手(口)にすることができました^^
ありがたき幸せ。
瓶内二次発酵で溶存炭酸ガス感を残した純米吟醸にごり酒。
初夏の訪れと夏の爽快さをイメージした蒼月(あおつき)。
岡山白桃酵母を使用しスッキリした甘さに仕上げました。 -裏ラベルより
夫はワイングラス、
私はお猪口一杯いただきます。
微かにパチパチ感が心地よいです。
微発砲というやつです。
美味しいです^^
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今宵も良いお酒を頂きました。
ということで 次の第4弾 が楽しみになってきますが
はたして夫は、第4弾もふつうに買ってくるのでしょうか。
それではまた!
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