醸し人九平次
こんばんは、こたです。
うちの旦那さん日本酒ブーム続いてます。
最近の夫買ってきた日本酒をワイングラスで味わっています。
より香りを感じれるとのこと。
…そりゃそうよ、そのためのあの形状なのだから。
ブームは過ぎ去るどころか、ますますはまっている様子。。
日本酒って美味しいんですよね。
日本酒は、飲みすぎると大変なことになってしまいますのでほどほどで。
今夜の一猪口はこちら
醸し人九平次(かもしびとくへいじ)
原料米:山田錦 純米大吟醸
精米歩合:50%
アルコール分:16度
産地:名古屋市
萬乗醸造 https://kuheiji.co.jp/kamoshibito/desir-et-sauvage/
このお酒は以前より夫が飲みたかったお酒だそう。
裏ラベルには、<酒器>についての記載がございました。
ワイングラスでお召し上がり頂くと、香り、表情を多岐に感じて頂けると思います。
作り手さんのこだわりがめちゃめちゃ感じられます。
美味しくないわけがない。
夫は、ワイングラス、
私はお猪口一杯だけいただきます。(頑なな自分^^;)
香り、旨味、上品にふわっとひろがります。
ほのかな微炭酸がのど越しすっきりさっぱりさせます。
まちがいない味わいです。
それではまた!
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