【今夜の一猪口】#25 桃川 彩北 純米大吟醸酒
こたです。
こちらのページでは、
日本酒お猪口一杯ご紹介しています。
青森県おいらせの地の酒造
桃川の発祥は江戸時代で、本格的に酒造を開始したのは、明治22年のこと。創業当時、百石川(奥入瀬川の地元での通称)の水を使用していたことから「百(もも)」を果物の「桃(もも)} に代えて「桃川(ももかわ)」と名付けられたとのことです。
引用:桃川株式会社公式サイト https://www.momokawa.co.jp/jp/
ということで、
今夜の一猪口はこちら
桃川 彩北 純米大吟醸酒 (限定品)
原材料:米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合:50%
アルコール分:15度以上16度未満
桃川株式会社 https://www.momokawa.co.jp/
青森県おいらせ町
夫はワイングラス、
私はおちょこ一杯いただきます。
さっぱりとキリっとした味わい♪
美味しいです!
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それではまた!
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